Cómo la aerolínea Emirates hace 225.000 comidas al día para sus vuelos

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El servicio de catering de vuelos de Emirates en Dubái elabora todos los bocadillos, platos principales y postres que se sirven a bordo de los 200.000 vuelos de la aerolínea cada año. La instalación funciona las 24 horas del día, los 7 días de la semana y sirve 110 millones de comidas al año. Los 1800 cocineros de Emirates de todo el mundo crean menús específicos de la región para cada vuelo.

Una versión anterior de este video nombraba incorrectamente a las chuletas de cordero como chuletas de cerdo. Emirates solo sirve comida Halal y nunca ha servido carne de cerdo a bordo de sus vuelos. Lamentamos el error.

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