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Pierna de Cordero Lechal en Salsa | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
1 pierna de cordero de 700 gr
150 gr de cebolla
100 gr de zanahoria
150 gr de tomate natural rallado
75 gr de guisantes
2 dientes de ajo
piñones
pimienta
sal
aceite de oliva suave 0,4º
200 ml de vino blanco
agua

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