Скачать или смотреть घरच्याघरी ज्वारीच्या लाह्या | ज्वारी तयार करण्यापासुन लाही फुटेपर्यंत सविस्तर कृती JwariLahya Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

घरच्याघरी ज्वारीच्या लाह्या | ज्वारी तयार करण्यापासुन लाही फुटेपर्यंत सविस्तर कृती JwariLahya Recipe

खुसखुशीत ज्वारीच्या लाह्या रेसिपी | ज्वारीच्या लाह्या रेसिपी | ज्वारीच्या खुसखुशीत लाह्या | घरच्या घरी ज्वारीच्या लाह्या | पौष्टिक लाह्या | लाह्यांचा चिवडा रेसिपी | नागपंचमी स्पेशल ज्वारीच्या लाह्या रेसिपी | ज्वारीच्या लाह्या रेसिपी मराठी | Jwarichya Lahya Recipe | Khuskhushit jwarichya lahya | poushti lahya recipe | nagpanchamit special jwrichya lahya recipe | jwari lahya recipe in marathi | sarita kitchen jwarichya lahya | jowar puffs recipe | gluten free jowar popcorns

साहित्य |Ingredients
• ज्वारी १ कप | Jowar 1 cup
• पाणी ४-५ कप | Water 4-5 cups

पावसाळा कि आषाढ आणि त्यानंतर होतो श्रावण, आणि श्रावणातला पहिला सण म्हणजे नागपंचमी. नागपंचमी म्हणजे माहेरवाशिणीचा सण असे मला वाटते. श्रवणातला सण, लग्न झालेली प्रत्येक स्त्री, मुलगी माहेरपणाला येते, नागपंचमीच्या खेळ खेळले जातात, झोका, पिंगा आणि मैत्रिणिसोबत सगळ्या गुपितांची देवाणघेवाण होते, म्हणूनच हा माहेरवाशीणच हक्काचा सण असं मला वाटतं. 
आणि याच नागपंचमीला, ज्वारीच्या लाह्या आणि पुरणाचे दिंडे प्रसादाला म्हणून केले जातात. आज पण घरच्या घरी ज्वारीच्या लाह्या कशा करायचंय ते बघूया.
 
How to make Jowar Lahi Recipe (Popped Sorghum Recipe) | How to make jwarichya lahya recipe
• First, clean the sorghum (jowar) thoroughly and wash it 2-3 times with water.
• Now, in a large pot, boil 4–5 cups of water.
• Once the water comes to a boil, add the washed sorghum and stir well. Increase the flame and bring it to a rolling boil.
• Let the sorghum boil on high flame for 3–4 minutes.
• After boiling for 3–4 minutes, turn off the gas, cover the pot with a lid, and let the sorghum sit covered for 15–20 minutes.
• After 15–20 minutes, drain the sorghum from the hot water.
• Once drained, place the sorghum on a clean cloth and pat it dry. Then spread it out on a plate and let it air dry indoors overnight or for 8–9 hours. It just needs to lose its surface moisture — it doesn't need to be sun-dried.
Next day – for popping the sorghum:
• Heat a thick-bottomed pan. Once the pan is nice and hot, add a small handful of sorghum evenly across the surface and cover it with a lid.
• As the grains begin to pop, keep shaking the pan gently and continue roasting on high flame until the popping stops.
• Toward the end, lower the flame slightly to prevent the popped grains from burning.
• Remove the popped grains (lahya) and continue the same process for the remaining sorghum.
• Once all the grains are popped, transfer them to a bowl. Shake and sift them so that the popped grains rise to the top and the unpopped grains (called gadan gane) settle at the bottom.
• Separate the unpopped grains — you can grind them in a mixer and use them in thalipeeth flour.

Once the jowar lahi is ready, let it cool completely, then store it in an airtight container. It will stay good for over a month.
Other videos

ज्वारीच्या पिठाच्या "खमंग खुसखुशीत" पुर्‍या। आषाढासाठी मिश्र पिठाच्या तिखट पुरी। Jowar Masala Puri   • ज्वारीच्या पिठाच्या "खमंग खुसखुशीत" पुर्‍य...  

आषाढ स्पेशल खुसखुशीत तिखट पुऱ्या | सहलीसाठी, महिनाभर टिकणारे तळणीचे धपाटे 2 चुका टाळा Dhapate Recipettps://   • आषाढ स्पेशल खुसखुशीत तिखट पुऱ्या | सहलीसाठ...  
आज आषाढ तळला | खुसखुशीत गव्हाच्या पिठाच्या कापण्या, वातड होई नये म्हणून या 3 चुका टाळा KapanyaRecipe   • आज आषाढ तळला | खुसखुशीत गव्हाच्या पिठाच्या...  

ज्वारीच्या पिठाचे दाणेदार लाडू | चिकट होऊ नये म्हणून वेगळी पद्धत आणि 7 टिप्स Jwariche Ladu Recipe   • ज्वारीच्या पिठाचे दाणेदार लाडू | चिकट होऊ ...  

मुलांसाठी खाऊचे २ प्रकार | कुरकुरीत गुळातले मखाने एकदाच करा महिनाभर खा शाळेचा डबा Snack TiffinRecipe   • मुलांसाठी खाऊचे २ प्रकार | कुरकुरीत गुळातल...  

डब्यासाठी हिरव्या मुगाचे धिरडे | मोड आलेल्या मुगाचे जाळीदार डोसे आणि कढीपत्ता चटणी Tiffin Recipe   • डब्यासाठी हिरव्या मुगाचे धिरडे | मोड आलेल्...  

डब्यासाठी ४ भाज्या | सकाळच्या घाईत, झटपट होणारे उसळींचे प्रकार- मसूर, मूग, चवळी उसळ 4 Tiffin Recipes
   • डब्यासाठी ४ भाज्या | सकाळच्या घाईत, झटपट ह...  

डब्यासाठी ४ भाज्या | सकाळच्या घाईत झटपट होणाऱ्या - मटकीची उसळ, डाळकांदा, कुरडई भाजी 4 Tiffin Recipes   • डब्यासाठी ४ भाज्या | सकाळच्या घाईत झटपट हो...  


#Khuskhushitjwarichyalahya #poushtilahyarecipe #nagpanchamitspecialjwarichyalahyarecipe  #jwarilahyarecipeinmarathi #saritakitchenjwarichyalahya #glutenfreejowarpopcorns #लाह्यारेसिपी #ज्वारीच्यालाह्यारेसिपी #ज्वारीच्याखुसखुशीतलाह्या #घरच्याघरीज्वारीच्यालाह्या #पौष्टिकलाह्या #लाह्यांचा चिवडा रेसिपी #नागपंचमीस्पेशलज्वारीच्यालाह्यारेसिपी
timeline 
• video summary 00:00
• introduction 00:40 
• स्टेप 1 ज्वारी पाण्यात उकळणे 2:54 
• स्टेप 2 लाह्या फोडणे 6:30 

#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe

For collaboration enquiries – [email protected]