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一瞬で、こめとビールが消える…悪魔のぎょうざ中身丼

丼餃子ご飯フライパン簡単なす卵ニラ

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Описание к видео 一瞬で、こめとビールが消える…悪魔のぎょうざ中身丼

「元から皮なんていらなかったんや…」

今回ご紹介するレシピは、文字通り
一瞬でこめとビールが無くなる悪魔のぎょうざ丼です。
どろぼ～～～～～！

初めにナスをレンジ加熱しておくことで
とろっとろ…味しみしみ～になって更においしさUP！
(もし、面倒だったら炒めるときに
カットしたナスを入れてもらっても構いません)

餃子を包む余裕がないとき…
ご飯をわしわし食べたいとき…
ビールをグビグビ飲みたいとき、ぜひ作ってみてください！

レシピ(１～２人分)

❶ナス２本をラップで包み、５００wで６分レンジ加熱。
　水を張ったボウルに入れ、手でさいて水けをきる

❷ボウルに材料を入れて混ぜる
・❶のなす
・刻んだニラ　２分の１束
・豚ひき肉　１５０g
・鶏ガラスープの素　大さじ２分の１
・醤油　大さじ１
・砂糖　ひとつまみ
・にんにくすりおろし　小さじ１
・しょうがすりおろし　小さじ１

❸ごま油を引いたフライパンで❷を炒める。
　どんぶりにご飯を盛り、炒めた肉をのせ
　卵を落としてラー油を回しかける。

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