เป็นตาฮัก! ปลูกผักอินทรีย์แบบดิจิตอล (Smart organic farming) | Farm Station

เป็นตาฮัก! ปลูกผักอินทรีย์แบบดิจิตอล (Smart organic farming) | Farm Statio

เหนื่อยมั้ยกับการรปลูกผักอินทรีย์แบบเดิมๆ ที่ต้องก้มๆ เงยๆ ปวดหลังปวดเอว
วันนี้ฟาร์มสเตชั่นจะพาไปดูการปลูกผักอินทรีย์แบบดิจิตอล
ของเป็นตาฮักฟาร์ม ฟาร์มผักอินทรีย์ที่ปลูกผักบนโต๊ะ แล้วนำเทคโนโลยีดิจิตอลมาใช้ในการปลูกผัก อินทรีย์ ทำให้การทำเกษตรอินทรีย์ง๊ายง่ายพียงปลายนิ้ว
การปลูกผักของเป็นตาฮักฟาร์ม จะทำในโรงเรือนขนาดใหญ่ โดยใช้โต๊ะปลูกที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับการใส่ดินปลูกอินทรีย์ ซึ่งผ่านการหมักมาอย่างดี
ผักที่ปลูกที่ฟาร์มแห่งนี้ส่วนใหญ่เป็นสลัดที่ตลาดต้องการทั้ง สลัดคอส กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค มะเขือเชอรี่
ผักจะทำการเพาะกล้าในถาดเพาะ หลังจากที่กล้าผักแข็งแรงดีแล้ว ผักจะถูกนำมาปลูกบนโต๊ะที่ติดตั้งระบบน้ำหยดซึ่งสามารถให้ปุ๋ยและน้ำในเวลาเดียวกัน
ที่น่าสนใจก็คือ ฟาร์มแห่งนี้มีระบบควบคุมการให้น้ำและปุ๋ยทั้งหมดที่สั่งการด้วยระบบดิจิตอล สามารถทำงานอัตโนมัติ โดยอาศัยระบบเซนเซอร์ที่ติดตั้งในโรงเรือน แล้วมีระบบประมวลผลที่ควบคุมความชื้นได้อย่างแม่นยำ ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่ล้ำมากสำหรับประเทศไทย
เจ๋งไปกว่านั้นก็คือ ระบบควบคุมยังสามารถสั่งการผ่านมือถือได้อีกด้วย ซึ่งระบบนี้พัฒนาโดยสตาร์ทอัพคนไทย
ผักในโรงเรือนที่ได้รับการดูแลอย่างดีจะถูกตัดจำหน่ายตามโรงแรมและร้านอาหารต่างๆ ในจังหวัดอุบลราชธานี ซึ่งมีออเดอร์เข้ามาอย่างต่อเนื่อง จนต้องขยายโรงเรือนเพิ่มเติม
ใครสนใจการปลูกผักอินทรีย์แบบดิจิตอลสามารถไปชมได้ที่เป็นตาฮักฟาร์มที่บ้านท่าช้าง อำเภอวารินชำราบ จ.อุบลราชธานี ซึ่งในอนาคตจะเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่ของจังหวัดอุบลราชธานี