最完美的起士蛋糕做法❗無吉利丁｜乳酪控絕不能錯過。經典蛋糕｜The Best New York Cheesecake

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📜 食譜 recipe

紐約乳酪蛋糕 (杯子蛋糕8個）
New York Cheesecake

奶油乳酪 cream cheese 250g
砂糖 sugar 64g
低筋麵粉 Cake flour 8g
酸奶油 sour cream 83g
檸檬汁 lemon juice 8g
雞蛋 egg 42g

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#起士蛋糕做法 ＃經典蛋糕 ＃小蛋糕食谱