Скачать или смотреть 주방 속 식용유는 ‘시한폭탄’일 수 있습니다 – 10가구 중 8가구가 지금도 저지르는 치명적인 실수. 올리브유가 정말로 돼지기름보다 좋을까요? ㅣ노후건강｜삶의지혜｜오디오북

주방 속 식용유는 ‘시한폭탄’일 수 있습니다 – 10가구 중 8가구가 지금도 저지르는 치명적인 실수. 올리브유가 정말로 돼지기름보다 좋을까요? ㅣ노후건강｜삶의지혜｜오디오북

매일 아침 여러분이 “만병통치약”이라고 믿고 마시는 올리브오일 한 스푼이 사실은 간과 기억력을 하루하루 조용히 갉아먹고 있을지도 모릅니다.

수십 년 동안 수백만 명의 한국인들이 식용유에 대해 잘못 이해해 왔고, 바로 그 오해가 본인도 모르는 사이 건강을 크게 떨어뜨리고 있습니다.

오늘 영상을 끝까지 보시면 알게 됩니다:
버터, 올리브오일, 돼지기름이 사실 많은 사람들이 생각하는 것처럼 그렇게 큰 차이가 없는 이유.
기름을 직접 마시면 간에 해를 주고 대사 장애를 일으킬 수 있는 이유.
올리브오일 산업 뒤에 숨겨진 진실과 교묘한 마케팅 전략.
좋은 지방이 심장보다 오히려 뇌 건강에 더 중요한 진짜 이유.
조리 과정에서 기름이 독성 물질로 변해 암 위험을 높이는 잘못된 요리 습관들.
기름이 산패됐는지 알아보는 방법과 올바른 보관 방식.
한국의 전통 식단이 지중해식보다 우수한 이유.

“올리브오일을 많이 먹으면 위험한가?”, “당뇨 환자도 지방을 먹어도 되는가?”와 같은 중요한 질문에 대한 답변.

지금 이 순간에도 한국에서는 많은 분들이 건강에 좋다는 믿음으로 매일 아침 올리브오일 한 스푼을 꾸준히 마시고 있습니다. 돼지기름은 마치 적처럼 피하면서도, 식물성 기름은 하루 대부분의 음식에 아무렇지 않게 넣어 사용하고 있지요. 그러나 안타깝지만 말씀드려야 합니다. 이것은 가장 위험한 영양 오해 중 하나이며, 수십 년 동안 수많은 지방간, 초기 기억력 저하, 심지어 암까지 만들어온 중요한 원인 중 하나입니다.

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