Cómo Se Fabrica El WHISKEY? [Proceso En Fábrica]

Cómo se fabrica el WHISKY? Cómo se produce el WHISKY?

En el video de hoy les mostraremos como es el proceso de elaboración del WHISKY. Existen tres tipos de whisky escocés distintos: el whisky de malta conocido también como malta pura, whisky de grano y whisky mezclado. ¿pero en qué se diferencian? Si te interesa saber más quédate con nosotros y vamos a ello.

Paso Numero 1: Materia Prima: Para la elaboración del whisky necesitamos como materia prima:
-Granos de cereal: cebada, maíz, trigo, centeno o avena.
-Agua pura y potable proveniente de fuentes naturales (arroyos, manantiales, ríos, napas).
-Levadura.
-Para el whisky de malta se utiliza 100% cebada malteada.

Paso Numero 2: Malteado: El objetivo del proceso de malteado es obtener de la cebada la mayor cantidad de almidón soluble posible, de modo que en los pasos siguiente se transforme en azúcar para producir el alcohol base del whisky.