Χοιρινό κατσαρόλας που λιώνει στο στόμα - Konstantina's kitchen

Χοιρινό κατσαρόλας που λιώνει στο στόμα, ένα φαγητό που θα σας κάνει να ερωτευτείτε τη μαγειρική ακόμα περισσότερο.

Το χοιρινό είναι ένα είδος κρέατος που αρέσει σχεδόν σε όλους και αποτελεί μια πολύ δημοφιλή επιλογή.

Σημερα θα σας δείξω τον τρόπο με τον οποίο απλά υλικά μεταμορφώνονται σε ένα εντυπωσιακό πιάτο, που σε κάθε τραπέζι θα κλέβει την παράσταση και θα κερδίζει τα καλύτερα σχόλια από τους καλεσμένους σας.

Είναι ένα φαγητό που φέρνει αναμνήσεις από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και τη ζεστασιά του σπιτικού φαγητού, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Από ένα κυριακάτικο τραπέζι, ένα ρομαντικό δείπνο για δύο, μέχρι μια γιορτινή συγκέντρωση με φίλους και οικογένεια.

Μαγειρεμένο στην κατσαρόλα και με τον κατάλληλο συνδυασμό μυρωδικών και υλικών, είναι τόσο ζουμερό, αρωματικό και νόστιμο που απλά δεν θα μπορείτε να του αντισταθείτε.

Αναμφίβολα, είναι μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε και να απολαύσετε σε κάθε ευκαιρία. Και μην ξεχνάτε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο φαγητό!

🔸 Υλικά:
🔸 1 κιλό χοιρινό λαιμό (χωρίς οστό)
🔸 2 κρεμμύδια μέτρια
🔸 10-15 κόκκους πιπέρι
🔸 4-5 κόκκους μπαχάρι
🔸 1 κλωνάρι δενδρολίβανο
🔸 1 φύλλο δάφνης
🔸 1 σκ. σκόρδο μεγάλη
🔸 1/2 φλ.κ. λευκό κρασί
🔸 2 κ.σ. μουστάρδα
🔸 1 κ.σ. αλεύρι γ.οχ.
🔸 1/2 φλ.κ ελαιόλαδο

Ingredients:
🔸 1 kg. pork neck (boneless)
🔸 2 medium onions
🔸 10-15 peppercorns
🔸 4-5 allspice grains
🔸 1 sprig of rosemary
🔸 1 bay leaf
🔸 1 clove of garlic (large)
🔸 1/2 small cup White wine
🔸 2 tbsp. mustard
🔸 1 tbsp. all purpose flour
🔸 1/2 cup olive oil

Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.

🔴 Official μπλογκ: https://www.konstantinas-kitchen.gr/
🔴 Facebook:   / konstantinaskitchen1  
🔴 Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο καναλάκι μου: ❤️    / @konstantinaskitchen  

🎶 Music: www.bensound.com
#χοιρινο #κατσαρολας #ψητοκατσαρολας #εύκολησυνταγή #συνταγέςμαγειρικής #νόστιμεςσυνταγές #ελληνικήκουζίνα #ελληνικάφαγητά #εύκολημαγειρική #σπιτικέςσυνταγές #λίγαυλικά #καθημερινέςσυνταγές #τέλειεςσυνταγές #φαγητό #konstantinaskitchen #greekrecipe #recipe #cooking #food #easyrecipe