สวนเกษตรกันเอง อ.แก่งคอย จ.สระบุรี | เรื่องเด็ดเอ็ดตะโร | 2 ธ.ค. 67 (3/4)

รายการ เรื่องเด็ดเอ็ดตะโร สัปดาห์นี้ #ร้านเด็ด พาไปกินของอร่อยที่ #ร้านครัวอาหารบ้านตาโหน่ง อ.หันคา จ.ชัยนาท มาชัยนาทต้องนึกถึงปลาแม่น้ำ ร้านนี้เน้นใช้ปลาสดๆนำมาทำอาหารให้กับลูกค้า แต่ใช่ว่าจะมีดีแค่เมนูปลา ร้านนี้ยังมีเมนูอาหารทะเล และเมนูกุ้งสดๆ ให้เลือกตามใจลูกค้า รสชาติอาหารแซ่บโดนใจถึงเครื่องใครไม่ทานแซ่บบอกพ่อครัวได้ เมนูแนะนำ ปลาบู่นึ่งซีอิ๋ว เนื้อขาวอวบแน่นหวาน ซดน้ำให้โล่งคอด้วยต้มยำปลาคลัง ดับเผ็ดด้วยปลาค้าวซอสน้ำปลา หรือจะเป็นกุ้งเผา ปลาคลังลวกจิ้มก็น่าโดน ใครที่มีโอกาสไป อ.หันคา จ.ชัยนาท บอกเลยห้ามพลาดต้องลอง กับร้านครัวอาหารบ้านตาโหน่ง โทร.087-8447658

จากนั้น #เรื่องเด็ด พาไปที่ #กลุ่มจักสานครุน้อยบ้านสะอาง อ.ขุขันธ์ จ. ศรีสะเกษ สิ่งของหน้าตาเหมือนตะกร้าแต่นี่คือภาชนะตักน้ำของคนอีสานในสมัยโบราณเรียกว่า “ครุ” เป็นของติดบ้านที่ไม่ว่าบ้านหลังไหนก็ต้องมี และในแต่ละจังหวัดก็จะมีรูปทรงและภูมิปัญญาการทำที่แตกต่างกัน อย่างที่บ้านสะอาง อ.ขุขันธ์ จ. ศรีสะเกษ ที่นี่มีการรวมตัวกลุ่มแม่ๆ ที่ชอบทำครุ แต่เค้าทำกันเป็นครุอันจิ๋วขนาดเท่าเหรียญบาท !!! เรียกว่า “ครุน้อย”

และ #สวนเด็ด พาไปดูสารพัดผลไม้แปลกที่ไม่เคยชิม #สวนเกษตรกันเอง มีไม้ต่างถิ่นที่ไม่เคยได้ยินชื่อ เข้าสวนไปทำความรู้จักกับไม้ใช้สอย จากทั่วทุกมุมโลก พี่สุเจ้าของสวนคัดเลือกสายพันธุ์ด้วยตัวเอง ต้องไม่เป็นพืชหวงห้าม ไม้เป็นไม้รุกราน ให้ผลอร่อย สวนอื่นๆของต้นก็ใช้ประโยชน์ได้ ใบไม้ที่เปลี่ยนเป็นเยลลี่ได้ ต้นสตรอว์เบอร์รี่ยักษ์ ลูกไส้กรอกที่รสชาติเหมือนน้อยหน่า ฝักคารอบที่รสชาติเหมือนน้ำเชื่อมผสมช็อกโกแลต หรือจะเป็นผลไม้ของชนเผามายาที่คล้ายดอกแคนาบ้านเรา และทั้งหมดนี้สามารถปลูกให้ผลผลิตในไทยได้

ปิดท้ายด้วยช่วง #ของเด็ดเอ็ดตะโร กับ #วิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาชีพทอผ้าย้อมครามและแปรรูป บ้านเหล่าคราม เป็นกลุ่มที่รวมตัวกันของชาวบ้าน ผลิตสินค้าผ้าทอ โดยเริ่มทำตั้งแต่ขึ้นตอนแรกจนเสร็จเป็นชิ้นงาน ต่างๆ สีที่ใช้ย้อม อย่างคราม ที่นี่ก็ปลูกต้นครามเอง และสีอื่นๆก็ใช้สีจากธรรมชาติ โดยชาวบ้านจะใช้ผ้าที่ทอมาตัดเป็นเสื้อ ผ้าพันคอ ผ้าขาวม้า และนำเศษผ้าที่เหลือมาทำเป็นชิ้นงาน อย่างกระเป๋าผ้าใบเล็ก กระเป๋าย้าม ทำให้กลุ่มมีสินค้าหลากหลายเพิ่มขึ้น ทุกขั้นตอนการทำของที่นี่ยังใช้วิธีแบบดั้งเดิมโบราณ คุณผู้ชมที่สนใจสั้งซื้อติดต่อ โทร. 083-3739365


#เรื่องเด็ดเอ็ดตะโร #AmarinTV #ครัวอาหารบ้านตาโหน่ง #ปลาแม่น้ำ #อาหารทะเล #กลุ่มจักสานครุน้อยบ้านสะอาง #ครุ #ครุจิ๋ว #สวนเกษตรกันเอง #ไม้ต่างถิ่น #ธรรมชาติ #วิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาชีพทอผ้าย้อมครามและแปรรูป #ผลิตภัณฑ์ #ผ้าทอ #ต้นคราม #สีคราม
--------------------------
#ข่าวอมรินทร์ AmarinTV HD 34
ติดตามความเคลื่อนไหว และอัปเดตข่าวสาร #ข่าวกระแส #ข่าวล่าสุด จาก #อมรินทร์ทีวีช่อง34 เพิ่มเติมที่เว็บไซต์ https://www.amarintv.com
และช่องทาง social media
YouTube AmarinTV :    / @amarintvhd  
Facebook :   / amarintvhd  
Instagram :   / amarintvhd  
TikTok :   / amarintvhd  

สามารถติดตามข้อมูลด้าน #เศรษฐกิจ #ธุรกิจ #การเงิน #การลงทุน และ #ข่าวต่างประเทศ จาก SPOTLIGHT #SPOTLIGHTTH #มองขาดทุกโอกาสธุรกิจ #SpotlightWorld เพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ https://www.amarintv.com/spotlight
Facebook :   / spotlightbizth  
YouTube SPOTLIGHT :    / @spotlightth  
Instagram :   / spotlightbizth  
TikTok :   / spotlightbizth