Comment préparer et cuisiner des encornets ? Recettes simples !

On vous propose 3 recettes autour des calamars (Encornet, aussi appelés Chipiron au pays basque). On vous explique également comment préparer ces encornets frais qui nous viennent de chez Vents & marées !

Les encornets proviennent de : https://accueil.vents-et-marees.com

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Sommaire :
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0:00​ • Introduction
0:40 • Préparation des encornets
4:43 • Recette 1 (anneaux de calamars)
8:12 • Recette 2 (Calamars, avocat, mangue)
10:11 • Recette 3 (Encornets frits)
10:56 • Dégustation
12:21 • Conclusion
12:48 • Bêtisier

Musique proposée par La Musique Libre :
Joakim Karud - Canals :    • |Musique libre de droits| Joakim Karu...  
Joakim Karud :   / joakimkarud  
Hanvai - Wander :    • |Musique libre de droits| Hanvai - Wa...  
Hanvai :   / hanvai  
Notre site Internet : https://www.bbqwayoflife.com

Filmé en 4K par Clément
Montage : Clément Jantet - Final Cut Pro X
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