Скачать или смотреть Une peau plus ferme avec ce fruit ? L’uchuva (goldenberry)

Peau plus ferme et énergie plus stable grâce à un fruit andin ?
L’uchuva – aussi appelée goldenberry, physalis, baie du Cap, aguaymanto – pousse entre l’Amazonie et les Andes. Elle est naturellement riche en vitamine C, caroténoïdes (lutéine, bêta-carotène), fibres et potassium. Dans cette vidéo, tu découvriras comment elle peut soutenir ta peau (collagène + antioxydants) et tes performances sportives (énergie stable, fonction musculaire, récupération), plus des idées simples avant et après l’entraînement.

Bénéfices pour la peau

• Vitamine C → collagène : aide à maintenir la fermeté, l’élasticité et la structure de la peau.
• Caroténoïdes (lutéine, bêta-carotène) : antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif, pour un teint plus lumineux.
• Pro-vitamine A : participe au maintien d’une peau normale et d’un aspect plus uniforme.

Bénéfices pour le sport et la forme

• Fibres + charge glycémique plus basse (fruit frais) : favorisent une énergie plus stable et peuvent aider à la gestion du poids.
• Potassium : contribue à la contraction musculaire et à l’équilibre hydrique, utile pour limiter les crampes en cas de chaleur ou de séances longues.
• Vitamine C : soutient les tissus conjonctifs (tendons, ligaments) et les défenses immunitaires après l’effort.

Comment l’utiliser

• Avant l’entraînement (30–60 min) : 1 poignée (80–100 g) ou un smoothie avec banane + eau de coco.
• Après l’entraînement : yaourt ou kéfir + flocons d’avoine/graines.
• Séchée / lyophilisée : surveille les portions (sucres concentrés) ; 1–2 c. à café de poudre dans tes smoothies ou bols.
• En en-cas quotidien : 120–150 g de fruit frais.

Mini-FAQ

• Est-ce que ça “guérit” quelque chose ? Non. C’est un aliment nutritif, pas un traitement médical.
• Fait-elle monter la glycémie ? Fraîche : les fibres aident à modérer les pics. Séchée : attention à la quantité.
• Intéressant pour les sportifs de 50 ans et plus ? Oui, dans le cadre d’une alimentation équilibrée : vitamine C, potassium et fibres peuvent soutenir la récupération et une énergie plus régulière.

Précautions

L’uchuva est une solanacée : si tu es sensible à la tomate ou au poivron, commence par une petite quantité. Évite les fruits verts (pas mûrs). En cas de maladie chronique ou de traitement médicamenteux, demande conseil à ton professionnel de santé.

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