Скачать или смотреть INVOLTINI PRIMAVERA | dalla sfoglia al ripieno | RICETTA COMPLETA

Il nome Involtino primavera deriva dalla festa di primavera, ovvero il capodanno cinese.
In questa video vi mostro come fare gli involtini primavera in casa, partendo direttamente dalla pasta.
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Ingredienti per 16 involtini:
Per la sfoglia
130 gr di farina 00
90 gr di acqua bollente
Per il ripieno
100 gr di cavolo
1 carota
1 cipollotto
1 pizzico di sale
2 cucchiai di olio di semi
olio per friggere

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