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모둠이 이 정도면 반칙!｜부산 연산동 오소리순대

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Описание к видео 모둠이 이 정도면 반칙!｜부산 연산동 오소리순대

오소리순대, 왜 이름부터 독특할까요?

‘오소리순대’는 예전부터
돼지의 여러 부위를 아끼지 않고 사용해
푸짐하게 내던 순대 스타일에서 나온 이름으로,
지금은 ‘모둠이 제대로 나오는 순대집’을
뜻하는 말처럼 쓰입니다.

오늘 방문한 곳은 연산동에 있는 오소리순대집.
순대 하나만 내세우는 집이 아니라,
모둠 구성부터 술국까지
순대 좋아하는 사람 기준으로 잘하는 집이었습니다.

📌 주문 메뉴
스페셜모둠 29,000원
술국 10,000원

모둠은 부위가 확실히 구분되고,
잡내 없이 담백한 스타일.
술국은 사이드가 아니라
모둠이랑 같이 먹으라고 존재하는 느낌이었습니다.

📍 연산동 오소리순대
부산 연제구 월드컵대로 162
051-852-2066

순대 좋아하시는 분들께
도움 되는 영상이었으면 합니다.

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