매운 등갈비찜 (feat. 콘치즈, 주먹밥, 달짝 간장 등갈비찜)🔥ㅣ신문물 전동 와인오프너 득템🍷ㅣ갬성 아침밥🥐ㅣ소소하고 평범한 일상❄️

✔️매운 등갈비찜, 달짝 간장 등갈비찜, 콘치즈, 주먹밥

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⇢하루🐈 인스타그램:   / itsharu.meow  

☕️책을 읽으시며 마음이 따뜻해졌으면 좋겠다는 바람으로 책을 썼습니다.
📚좋은 하루를 만들겠다는 다짐으로:: [오늘도 취향을 요리합니다]
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✅ 자주 물어보시는 질문
📍영상 속 레스토랑&장소 이름이 뭐예요 : 제가 방문한 레스토랑, 장소의 이름은 전부 영상에 이름을 적어둡니다!
📷 영상 촬영 : Lumix GH6, Go Pro 10, 아이폰 12 Pro Max 로 찍습니다
💻 에디팅 : Final Cut Pro X
📝 특정 레시피가 어떤 영상에 있었는지 궁금해요: 채널 커뮤니티에 지난 여름부터 담은 브이로그 메뉴들을 날짜별로 정리해 뒀고, 링크도 있어요!
🍞 토스터오븐 겸 에어프라이어: 브레빌 BOV900BSS 입니다
🍚 한식기 정보: 놋그릇은 놋담 제품, 하늘색 한식기는 도예가 임의섭 작가님, 풀빛 한식기는 도예가 김국환 작가님 작품입니다
☕️ 커피크림: 동물성 유지방 10%의 크림으로 브랜드는 Avalon인데, 구독자님들 말씀에 의하면 한국에는 이런 동물성 유지방 커피크림이 없다고 하시더라고요. 한국에 갔었을 때 저지방 우유 7, 생크림 (설탕 없는거) 3 정도를 섞어서 커피에 넣으니 비슷한 맛이 났었어요!
👩🏻‍🍳 르쿠르제 팬에 재료가 달라 붙어요 : 팬을 충분히 예열 한 뒤, 오일을 넉넉히 두르고 요리를 하는게 제가 하는 방법입니다. 관리법은    • 🇨🇦집밥 일상브이로그ㅣ그릇과 주방용품 소개ㅣ애플파이와 파이 크러스트...   (1:52) 이 영상에서 설명드린게 전부라서 저도 이 외에 따로 하는 방법이 없답니다.
👩🏻‍🍳 르쿠르제 더치오븐 오렌지 색은 지름 26cm, 5.3L (5.5Q)이고, 파란색 더치오븐은 지름 24cm, 4.2L (4.5Q) 입니다. 르쿠르제 스킬렛 사이즈는 하늘색, 연두색 둘 다 30cm 입니다.
👩🏻‍🍳 르쿠르제 하얀색 더치오븐은 지름 10", 용량 2.5qt 제품이고, 전골팬은 지름 약 32cm, 용량 3.5L입니다.
👩🏻‍🍳 스타우브 밥 짓는 자주색, 회색은 3.8L, 까만색 작은 꼬꼬떼 사이즈는 1.25L 입니다
👩🏻‍🍳 플라스틱 도마 관리: 생고기, 생선 위주로 사용하며 사용 뒤 디쉬워셔에 돌려요
👩🏻‍🍳 나무 도마 구입처: Etsy.com의 NikoWoodCo에서 구입했고 14 x 20 x 2 inches 사이즈의 월넛나무 입니다!
👩🏻‍🍳 나무 도마 관리: 빵, 채소, 익힌 고기 위주로 사용하며 사용 뒤 주방세제로 손세척 한 뒤 자연건조 해주고, 한달에 한번 나무 식기 전용 오일을 발라서 관리해줍니다

✅어머니's 아마존 추천 아이템 (아래 링크에서 구입을 하시면 제게 콩고물이 떨어집니다)
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