Скачать или смотреть BISCOITOS DE LEITE CONDENSADO E MAISENA /MILK BISCUITS/ MOÇA AND MAIZENA

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Biscoito de leite condensado moça e Maisena /
Milk Biscuits Moça and Maizena #Biscoitos

Amido de milho é a farinha feita do milho usada na culinária ou para o preparo de cremes, como espessante. Usa-se também a palavra maisena, termo derivado da marca comercial Maizena um amido de milho criado nos Estados Unidos em 1842, agora produzido pela empresa multinacional Anglo-Holandesa Unilever.
Receita : 500 gr de Maisena ou Amido de milho , 395 gr de leite condensado moça ,
250 gr de margarina (Qualy)
Preparo : bata na batedeira a margarina com o leite condensado por 2 minutos . Adicione a Maisena misture um pouco antes de bater. Agora bata por mais 1 minuto.
Coloque a massa em uma manga de confeitar com o bico pitanga 1M
Faça círculos de biscoitos em uma assadeira, deixe descansar por 1 hora ou mais. Leve ao forno a 180ºc por 15 minutos
Deixe em potes com tampa por : 15 dias fora de refrigeração
Rendimento : 3 assadeiras – 25x35 cm

Atenciosamente
Alexandre Alarcão
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