Скачать или смотреть Encourager la diversification et aider à l'installation pour augmenter la production agricole locale

Flux Local est un projet de recherche ayant pour objectif d'améliorer la durabilité du territoire, en favorisant la production et la consommation d’aliments locaux, et l’utilisation des déchets organiques produits localement pour enrichir les sols. Il a été piloté par l’association Terre et Cité et est porté par les partenaires de la démarche de living lab “VivAgriLab : Relier ville et vivant dans le sud-ouest francilien”. Le VivAgriLab est un espace de dialogue entre chercheurs et acteurs locaux, visant l’émergence et la mise en place de projets de recherche appliquée sur les territoires agriurbains du sud-ouest francilien.

Comment accompagner la diversification des fermes pour répondre à la demande croissante en légumes locaux ? Quels sont les leviers fonciers et agronomiques pour faciliter cette évolution des systèmes agricoles ? En quoi les Produits Résiduaires Organiques (PRO) sont-ils un levier potentiel de transition écologique ? Kevin Morel, chargé de recherche et Romain Melot, directeur de recherche à l’INRAE, se sont penchés sur ces questions dans ce second épisode de la série Flux Local