Скачать или смотреть annonce Smørmøre BBQ SHORT RIBS! 🧈🍖❤️‍🔥

Annonce Zwilling - Smørmøre SHORT RIBS! 🧈🍖❤️‍🔥

Sneen og kulden har for alvor lagt sig over Danmark, men det betyder ikke, at du skal undvære grillsmagen på middagsbordet. De fleste ovne har nemlig en grillfunktion, og det er faktisk lige nu, den er relevant.

Jeg har lavet en opskrift på tværribs i ovnen med BBQ-marinade. Det er det perfekte kort at smide på bordet, når du vil imponere venner og familie. Udskæringen er billig, og opskriften er superenkel.

Det eneste, du skal bekymre dig om, er hvad du vil spise til dine tværribs 😏

Ingredienser

2–3 kilo tværribs
4–6 spsk French sennep

1 spsk salt
1 spsk groftkværnet sort peber
2 tsk hvidløgspulver
1 tsk chiliflager (kan justeres efter ønske)
1 tsk spidskommen
1 spsk paprika
2 tsk oregano

2–4 dl BBQ-marinade

Fremgangsmåde

Pensl ribsene med sennep.
Bland de tørre krydderier og gnid dem godt ind i kødet.

Pak ribsene ind i bagepapir og derefter sølvpapir.
Giv dem ca. 3 timer i ovnen ved 150 grader varmluft i en forvarmet ovn.

Tag ribsene ud, og skru ovnen op på 230–240 grader.
Pensl med BBQ-marinade, og giv dem ca. 5 minutter, til marinaden karamelliserer.

Velbekomme 🔥


Du kan støtte produktionen af mit indhold her 🙏
   / @umutsakaryadk  

Mine sociale medier & kontaktinformationer:
https://linktr.ee/umutsakarya