Grüner Göttin Salat 👌🏻 hält Tage

Hallo ihr Lieben ☀️

Heute zeige ich euch mal meine liebste Version des
güner Göttin Salates 👌🏻

Freue mich natürlich über ein Like/ Kommentar oder
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Das sind die Zutaten:

1/2kleinen Weiskohl
1 Salatgurke
1/2Bund Lauchzwiebeln

Für das Dressing nehme ich:

120g Baby Spinat
1/2Bund Petersilie
1 Zitrone
80g Cashewkerne
1 Knoblauchzehe
2El Apfelessig
100ml Olivenöl
1Tl Salz

Im Kühlschrank aufbewahrt ist dieser Salat mindestens 2-3 Tage haltbar.
Den Weißkohl kann man auch z.B mit Eisbergsalat ersetzen, dann
sollte der Salat allerdings am selben Salt aufgebraucht werden.

Das sind Produkte, die ich gerne verwende:

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