Скачать или смотреть Inégalités alimentaires : comment le pouvoir fragilise des systèmes résilients - Le cas des Maasaï

Les inégalités alimentaires contemporaines ne s’expliquent pas par un manque de nourriture, mais par des dynamiques historiques, économiques et politiques.

Cette vidéo explore comment des injustices historiques (colonisation), combinées aux logiques de marché (consolidation, spécialisation) et à des choix politiques (accords commerciaux, subventions), déplacent le pouvoir hors des communautés locales.

À travers le cas des Maasaï, on observe les effets de ce déplacement du pouvoir :
– érosion des savoirs alimentaires et pastoraux
– rupture partielle du système alimentaire local
– changement de statut socio-économique (du producteur autonome à l’employé)
– dégradation environnementale et contraintes écologiques accrues
– dépendance croissante à des flux alimentaires extérieurs

Il ne s’agit pas d’une occidentalisation choisie, mais d’une adaptation contrainte à un système globalisé.
Le pastoralisme demeure un pilier identitaire central, mais il ne peut plus, à lui seul, garantir l’équilibre alimentaire et social comme auparavant.

Références
Hodgson, D. L. (2011). Being Maasai, Becoming Indigenous: Postcolonial Politics in a Neoliberal World. Bloomington: Indiana University Press.
International Livestock Research Institute (ILRI). (2014). Pastoralism and Development in Africa: Dynamic Change at the Margins. Nairobi: ILRI.
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). (2018). Pastoralism in Africa: Past, Present and Future. Rome: FAO.
University of Cambridge. (2024). Food Production and Processing. Cambridge Online Course.
Fratkin, E. and Roth, E. A. (2005). As Pastoralists Settle: Social, Health, and Economic Consequences of Pastoral Sedentarization in Marsabit District, Kenya. New York: Springer.