[ハートネットTV] こぼしまくる彼と気にしない彼女の【ふたりの台所】 | NHK

NHKが取材した福祉情報のまとめサイト
福祉情報サイト ハートネット https://www.nhk.or.jp/heart-net/?cid=...
新企画「ふたりの台所」！
目が見えず、料理をしながらこぼしまくる彼と、気にせずワインを飲みながら笑い上戸の彼女の「おおらかな台所」。自由奔放なメニューを思いつく彼女と、きまじめで慎重な彼女の「正反対を楽しむ台所」。高次脳機能障害があり、ゆっくり時間をかけて調理する彼女と、ちょっかいを出しながら思いを伝える彼の「本音を言える台所」…。
さりげなくお互いを受け入れあう“ふたり”の柔らかな空気感を、料理研究家・コウケンテツさんとともに味わいます。
#ルーティーン #ASMR

動画に登場した「はみだしオムレツ」のレシピ（ふたりが書いてくれました）
材料　2人分
・卵　　　　　　　その日の気分で4～5個くらい
・ジャガイモ　　　その日の気分で4～7個
・玉ねぎ　　　　　1／2個
・万能ネギ　　　　2／3束
・ひき肉（牛豚）　1パック（250ｇくらい？）

作る人　なっちゃん・ゆうくん・きーちゃん（監督）

作り方
1）なっちゃん　ジャガイモ・玉ねぎ・万能ネギを切る
2）ジャガイモをゆでる
3）きーちゃんをゆうくんの肩からなっちゃんの肩へ
4）ゆうくん　炒める　こぼす
5）塩・コショウで味付け
6）なっちゃん　卵を包む　フライパンをひっくり返してお皿にのせる

ポイント
・こだわりは、ゆでたジャガイモの水分をよく飛ばすところ！
　よく笑うこと！小さくまとめないこと！
・ワインを飲みながら作るとおいしくなります
・卵のはじっこが閉じきらないくらい具をパンパンに入れるのが私たちっぽいです 笑

【出演者】
ゆうき、なつこ、コウケンテツ（料理研究家）

【放送情報】
NHK Eテレ 毎週（月～水）夜 8：00～／［再放送］毎週（金～日）午前 0：45～（木曜深夜～土曜深夜）
ハートネットTV
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