Скачать или смотреть কই মাছ ভুনা|কৈ মাছ দোপিয়াজা Bangladeshi Koi Mach Vuna| Climbing Fish Curry/Bhuna| Bangla Fish Recipe

কৈ মাছ ভুনা || Bangladeshi Koi Mach Vuna || Climbing Fish Curry / Bhuna || Bangla Fish Recipe:

আমাদের বাঙালিদের প্রাত্যহিক খাবারের তালিকায় মাছের একটা পদ সবসময় থাকে। হোক সেটা ভর্তা, ভাজা, ঝোল, ভুনা, দোপেঁয়াজা বা চচ্চড়ি । আজ আমি আপনাদের কৈ মাছ ভুনা করে দেখাবো আমার মতো করে। দেশি মাছের ভিতর কই মাছ মজার একটা মাছ এবং অন্যতম। আপনারা একই ভাবে অন্য যে কোনো মাছ ভুনা করে খেতে পারেন। খুব কম সময়ে এবং কম উপকরণ দিয়ে কই মাছের মজার এই ভুনা বা দোপিয়াজা রান্না করা যায়।

যা যা লাগবে.. উপকরণ :
১.কৈ মাছ - ৭ টি মাঝারি আকারের ( আধা কেজি)
২.হলুদ গুড়া,মরিচ গুড়াঃ ১ চা চামচ
৩.লবনঃ পরিমাপ মতো
৪. পেঁয়াজ কুচি - ১/২ কাপ
৫. আদা-রসুন বাটা - ১ চা চামচ
৬. বড় কুঁচানো টমেটো - ২ টি
৭. কাঁচা মরিচ - ৫/৬ টি
৮.তেল - ৪-৫ টেবিল চামচ
৯. ধনে পাতা কুচিঃ ১ আটি
১০.ধনে গুড়াঃ১ চা চামচ

#কইমাছ_ভুনা
#কৈ_মাছ_দোপিয়াজা
#Bangladeshi_Koi_Mach_Vuna #Climbing_Fish_Curry
#Bhuna
#Bangla_Fish_ড়েচিপে
#কইমাছ
#মাছ
#koi_mach
#koi
#mach
#fish_recipe
#mach_ভুনা
#দোপিয়াজা
#dopiyaja
#macher_dopiyaja
#মাছের_দোপিয়াজা
#tukitakirokomari