Скачать или смотреть ข้าวหน้าไก่และไข่แบบญี่ปุ่น Oyako Donburi

ข้าวหน้าไก่และไข่แบบญี่ปุ่น - โอยาโกะดนบุริ Oyako Donburi

เป็นเมนูข้าวที่มีไก่ผัดกับน้ำซอสสไตล์ญี่ปุ่น และเพิ่มความอร่อยด้วยไข่เยิ้มๆ ราดหน้าข้าว ถือว่าเป็นเมนูข้าวที่ทำง่ายและอร่อยอีกด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...

วัตถุดิบข้าวหน้าไก่และไข่แบบญี่ปุ่น - โอยาโกะดนบุริ Oyako Donburi

สำหรับ 1 ที่
เวลาในการทำ 15 นาที

1. ข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย
2. เนื้อไก่ 200 กรัม
3. ต้นหอม 1/2 ลูก
4. หัวหอม 1-2 ต้น
5. ไข่ 2 ฟอง
6. น้ำซุปปลาแห้ง 1/2 ถ้วย
7. โชยุ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
9. สาเก 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำข้าวหน้าไก่และไข่แบบญี่ปุ่น - โอยาโกะดนบุริ Oyako Donburi

1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้พอสุก แล้วใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก ใส่น้ำซุปปลาแห้ง รอให้เดือด ปรุงโชยุ มิริน สาเก คนให้เข้ากัน ตามด้วยต้นหอม
2. ตีไข่ให้แตก แล้วราดลงบนกระทะ ปิดฝา เปิดไฟกลาง ปิดฝาสักครู่ แล้วปิดไฟ ราดบนข้าวญี่ปุ่น เสิร์ฟ