CARNE DE PANELA VEGANA | ENSOPADO | VIEWGANAS

Nos siga também nas redes sociais:



✰ INSTAGRAM – www.instagram.com/viewganas

✰ FACEBOOK – www.facebook.com/viewganas

✰ EMAIL – [email protected]



--------------------------------------­­­­­­­­­­-------------------------------­-­-­-­-­-­-­-­­­---------------------------------------

Para ter a experiência da carne de panela de volta, aperte o play e se liga nessa textura e nessa carinha :D

--------------------------------------­­­­­­­­­­-------------------------------­-­-­-­-­-­-­-­­­---------------------------------------



CARNE DE PANELA VEGANA (serve 4 pessoas)



PRIMEIRA ETAPA

INGREDIENTES:

30 unidades soja bola (é um tipo de proteína de soja texturizada no formato de bola)

¼ xícara vinagre

água (o suficiente para cobrir toda a soja)



CALDO

INGREDIENTES:

4 xícaras água

1 cebola

1 dente de alho

2 folhas de louro

1 colher de sopa sal



ENSOPADO

INGREDIENTES:

1 cebola (grande)

3 dentes de alho (grandes)

2 tomates (grandes)

3 batatas (pequenas)

1 cenoura (grande)

½ colher de chá páprica doce

¼ colher de chá cominho

½ colher de chá fumaça em pó (pode ser fumaça líquida também)

1 colher de sopa creme de cebola

sal e pimenta a gosto



DICA: Fica melhor ainda quando requentada, pois absorve e apura mais os sabores. Se puder faça com antecedência ;)



--------------------------------------­­­­­­­­­­-------------------------------­-­-­-­-­-­-­-­­­---------------------------------------



Se INSCREVA para uma nova receita toda quinta-feira:    / viewganas  



Viewganas é apresentado por Mari Malagutti e Bia Barneschi.