Скачать или смотреть Testessen: Abläufe sind gut - doch Essen ist katastrophal! | 3/8 | Rosins Restaurants | Kabel Eins

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Gespaltene Meinungen beim Testessen! Die Abläufe in der Küche sind gut. Allerdings kommen volle Teller wieder zurück in die Küche!


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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.

Rosins Restaurant läuft immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.

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