Episodio 2: Hacia una agri-cultura en red. Reencantar las semillas

La agricultura de hoy es un entrelazado complejo de usuarios, tecnologías y regulaciones. Y no es una sola, sino que hay múltiples agriculturas, que cambiaron muchísimos los últimos 75 años. En el segundo episodio de Reencantar las semillas, Enrico Cresta, agricultor con treinta años de experiencia en la producción orgánica, nos cuenta su visión sobre la evolución de los sistemas de semillas, las tensiones entre la revolución verde y las necesidades de lxs agricultorxs, la importancia de crear nuevas redes de colaboración entre agricultorxs, científicxs y consumidores para crear sistemas más innovadores y sostenibles y cómo los proyectos de fitomejoramiento participativo pueden ayudarnos a alcanzar este objetivo.

Créditos:

Guion y dirección: Julián Asinsten

Producción: Almendra Cremaschi, Enrico Cresta, Gustavo Schrauf, Vanesa Lowenstein y Lucía Buchsbaum

Diseño de sonido, edición, mezcla y música original: Martín Tortorelli

Ilustraciones: Lara Yeyati Preiss

Animación: Sofia Casals

Producido con el apoyo de The Conservation Food and Health Foundation, Future Earth Network y la Universidad Nacional de San Martín.