Копчёная грудинка

Скачать Копчёная грудинка бесплатно в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете скачать бесплатно Копчёная грудинка или посмотреть видео с ютуба в максимальном доступном качестве.

Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

Cкачать музыку Копчёная грудинка бесплатно в формате MP3:

Если иконки загрузки не отобразились, ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если у вас возникли трудности с загрузкой, пожалуйста, свяжитесь с нами по контактам, указанным в нижней части страницы.
Спасибо за использование сервиса video2dn.com

Описание к видео Копчёная грудинка

Что мне понадобилось:

- грудинка 2 кг
- вода 2 литра
- соль 5 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- чёрный перец горошком
- острый перец чили
- кориандр

Сделал рассол, смешал: соль, сахар, чёрный перец горошком, острый перец чили, кориандр и залил всё водой

Отправил грудинку в рассол на 3 суток

Перед копчением просушил грудинку, оставил на несколько часов на свежем воздухе

На дно коптильни высыпал щепу, сверху поставил поддон для жира, затем выложил грудинку на решётку. Оставил коптиться на огне на 50 минут

И всё готово! Желательно, чтобы после копчения грудинка ещё несколько часов повисела на свежем воздухе