Скачать или смотреть Without Bitterness Karela Pakoda Recipe | Crispy Snacks | करेले का नाश्ता | Bitter Gourd Snacks

सामग्री (Ingredients) –

Bitter gourd करेला – 5 से 6

घोल के लिए (For Batter) –

Gram flour बेसन – 1 कप
Refined flour मैदा – 2 छोटी चम्मच
Turmeric powder हल्दी पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच
Salt to taste नमक स्वादानुसार
Water पानी

भरावन के लिए (For stuffing) –

Boiled potato उबले आलू – 3
Oil तेल – 1 बड़े चम्मच
Cumin जीरा – 1/2 छोटी चम्मच
Grated ginger कद्दूकस किया हुआ अदरक – 1 छोटी चम्मच
Onion प्याज – 1
Green chilli हरी मिर्च – 2
Turmeric powder हल्दी पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच
Red chilli powder लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच
Crushed coriander seeds दरदरा पीसा हुआ धनिया – 1 छोटी चम्मच
Mango powder अमचूर पाउडर – 1 छोटी चम्मच
Garam masala powder गरम मसाला पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच
Salt to taste नमक स्वादानुसार
Some coriander leaves थोड़ा सा हरा धनिया

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