Receita Tortinhas de Frango na Airfryer: Faça Hoje

Aprenda em nosso vídeo uma receita simples de tortinhas de frango na Airfryer.

Ingredientes da massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
100g de manteiga gelada (cortada em cubos)
1 ovo
4 colheres de sopa de água gelada

Agora os ingredientes do recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado (sem pele e sementes)
1/2 xícara de requeijão cremoso
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde picado a gosto
1 colher de sopa de azeite

Utensílios
Forminhas

Modo de Preparo
Preparando a massa:
Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Adicione a manteiga e misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Acrescente o ovo e a água gelada, amassando até formar uma massa homogênea. Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.

Preparando o recheio:
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado, o tomate e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Acrescente o requeijão cremoso e misture até incorporar. Reserve.

Montagem da receita:
Retire a massa da geladeira e abra-a em uma superfície enfarinhada. Corte círculos de massa do tamanho das forminhas que você vai usar. Forre as forminhas com a massa, adicione o recheio de frango e cubra com outro círculo de massa, fechando bem as bordas. Faça pequenos furos na parte superior da tortinha para permitir a saída de vapor.

Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque as tortinhas na cesta da Airfryer e asse por 12 a 15 minutos ou até dourarem.

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Até a nossa próxima receita!

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