Découverte : le cuir de carpe de la Dombes

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Gros plan sur un produit surprenant : le cuir de carpe de la Dombes. Récupérer la peau de ce poisson pour en faire des objets du quotidien, une idée originale portée par l'association de promotion du poisson d'étangs de la Dombes. Des artisans de l'Ain ont répondu présent.
Le point dans Auvergne-Rhône-Alpes Matin, avec Nathalie Chuzeville (directrice de l'APPED) et Carole Meigne (atelier de reliure - dorure In-Quarto), à Châtillon-sur-Chalaronne.

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