Loubia à la marocaine/haricots secs ,la recette express

chacun a sa façon de préparer les haricots blancs secs, "loubia"aujourd'hui je vous montre ma façon, à la marocaine et surtout une façon tres rapide

ingrédients:
400g haricots blancs secs (loubia)
3 gousses d'ail
1 petit oignon
sel,poivre,curcuma,gingembre,paprika,cumin
2 tomates
1 cuillère à cafe concentré de tomate,ou 3 cuillères à soupe de purée de tomate
huile d'olive
700ml à 800ml eau

كل شخص لديه طريقته الخاصة في تحضير الفاصوليا البيضاء الجافة "لوبيا" اليوم أريكم طريقي ، مغربي وخاصة بطريقة سريعة جدا مكونات: 400 جرام فاصوليا بيضاء جافة (لوبيا) 3 فصوص ثوم 1 بصلة صغيرة ملح ، فلفل ، كركم ، زنجبيل ، بابريكا ، كمون 2 طماطم 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم أو 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم زيت الزيتون 700 مل إلى 800 مل ماء

everyone has their own way of preparing dry white beans, "loubia" today I show you my way, Moroccan and especially a very fast way ingredients: 400g dry white beans (loubia) 3 cloves of garlic 1 small onion salt, pepper, turmeric, ginger, paprika, cumin 2 tomatoes 1 teaspoon tomato paste, or 3 tablespoons tomato puree olive oil 700ml to 800ml water

#loubia
#haricots