Ricetta Panettone Artigianale Buonissimo Fatto in Casa

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AROMI
1 cucchiaino di szorza arancia
1 cucchiaino di scorza di limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di aroma di panettone

LIEVITINO
80g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
10g di lievito di birra
80g di manitoba

PRIMO IMPASTO
350g di farina manitoba
150g di farina 0
1 cucchiaino di sale
100g di zucchero
150g di acqua
4 tuorli
100g di burro
250g di uvetta/gocce di cioccolato/canditi

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