AutoWok（卓上IH調理機）炒飯3人前

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中華料理店、ラーメン店、ファミリーレストラン、ホテル厨房用の
卓上ＩＨ調理機です。
直火を使わないので安心、安全にご使用頂けます。
また、熱効率が90％以上と高効率なので、周囲の環境や排気設備の
負荷を改善します。Co2排出は「ゼロ」環境にも優しい機械となって
おります。

FOOMA2021出展時の炒飯（3人前）調理動画です。
約3分弱で高温加熱でパラパラな炒飯が出来ます。
焼きそば、野菜炒めも調理可能。

※食材投入用ロボットは付属しておりません。

詳しくは伊藤工機株式会社までお問い合わせ下さい。
http://itoh-kouki.co.jp/

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