Скачать или смотреть ورشة عيد الفطر🌙 | بوكس الحلويات الجزائرية التقليدية بحجم صغير miniatures .

#trending #explore more #explore #viralvideo #حلويات #حلويات_العيد #اكسبلور #حلويات_جزائرية

_______________________________________________
❤️ Sel & Miel ❤️


Mimene.s_deco:

https://www.instagram.com/mimene.s_de...


🔴دزيريات:
🔻العجينة:
3كيلات فرينة
1/2 كيلة مرغرين التوريق (او سمن)
رشة ملح
ملون ابيض
فانيليا
ماء+ ماء الزهر

🔻 الحشو:
3 كيلات لوز(150غ)
3/4 الكيلة سكر(80غ)
فانيليا
حبة بيض
1م ص مرغرين

🔻السيرو لتخفيف العسل :
كاس سكر
2 كيسان ماء


🔴مقروط اللوز:
3 كيلات لوز (150غ)
3/4 كيلة سكر(50غ)
مبشور الليمون
فانيليا
1 م ص عسل
حبة بيض
1م ص مرغرين


🔴مشكلة:
🔻العجينة:
3 كيلات فرينة
1/2 كيلة سمن
ملح
ملون ابيض
فانيليا
ماء +ماء الزهر


🔻الحشو:
2كيلات لوز (100غ)
كيلة جوز(50غ)
3/4 كيلة سكر
فانيليا
عسل
مرغرين
حبة بيض


🔴بقلاوة: مقاسات الصينية(15/20)
4كيلات فرينة(200غ)
1 كيلة سمن(50غ)
ملح
فانيليا
ماء+ماء الزهر


🔻الحشو:
200غ لوز
50غ سكر
1م سمن ذائب
ماء الزهر

من 200الى 250غ عسل


🔴مخبز:
3 كيلات لوز (150غ)
3/4 الكيلة سكر
1 م ك ماء الزهر
1 م ك عسل
1 م ص زبدة
حبة بيض

🔻الطلية:
كلية حليب
كيلة زيت
كيلة ماء الزهر
عصير الليمون
ملون ابيض + وردي
200غ سكر ناعم

🔴فواكه بعجينة اللوز:
🔻عجينة اللوز:
150غ بودرة اللوز
90غ سكر ناعم
فانيليا
غلوكوز
ماء الزهر


🔻جينواز:
حبة بيض
30غ سكر
50غ فرينة
رشة ملح
فانيليا
1/2 م ص خميرة كيميائية
🔻كريمة الزبدة:
100غ مرغرين
50غ سكر ناعم او فوندون

————————————————-————————————

للمزيد من التواصل معي اشتركو في هذه الحسابات 👇🏻


Facebook :
https://www.facebook.com/chefRima?mib...



Instagram :
https://instagram.com/sel__et__miel?i...



Tiktok:
https://www.tiktok.com/@sel_et_miel?_...