EV YAPIMI KARIŞIK PİZZA/ARTIK DIŞARIDAN ALMAYA SON ☺️👍

EV YAPIMI KARIŞIK PİZZA
(BU MALZEMELER İKİ TEPSİLİK İÇİN GEÇERLİDİR)
MALZEMELER
HAMURU İÇİN
2 su bardağı ılıktan Bir tık sıcak su
Bir paket kuru maya
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Bir yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (4,5 su bardağı kadar)
ÜSTÜNE SÜRECEĞİMİZ SOS
2 yemek kaşığı domates sosu
Bir yemek kaşığı domates salçası
Bir yemek kaşığı ketçap
Yarım tatlı kaşığı kekik
ÜZERİNE KOYACAĞIMIZ MALZEMELER
500 gram mantar
2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Bir konserve mısır
2 adet yeşil sivri biber
Salam, sucuk, sosis
YAPILIŞI
📌 Öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve hamurumuzu mayalandırma işleme için bir kenara alıyoruz. Bu sırada üzerine koyacağımız malzemelerimizi hazırlayalım. Üzerine süreceğim malzemelerini hepsini bir tabağın içinde karıştırıyoruz. Mantara doğrayıp limonlu suyun içine bırakıyoruz. Daha sonra süzdükten sonra avucumuzun içinde mantarların suyunu sıkarak bir kenara alıyoruz. Diğer malzemelerimizi de doğradıktan sonra artık hamuru açma işlemine başlayabiliriz. Hamurdan ayva büyüklüğünde bezeler alıp oklava yardımıyla tepsi boyutuna getiriyoruz kenarlarını içe doğru kıvırıp önce sosunu sürüyoruz sonra bir miktar kaşar peyniri rendesi ekliyoruz sivri biberleri ekliyoruz mantarlarına ekliyoruz. Salamura sucuğu ve sosisi de ekledikten sonra son olarak mısır'ın da ekleyip 180 derecelik fırının orta katında hafif altı kızarana kadar pişiriyoruz. Sonra üzerine bir miktar daha kaşar peyniri ilave edip tekrar fırına gönderiyoruz. Kaşar peyniri eriyene kadar pişirip fırından çıkarıyoruz. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun 🥰☺️😋 #kesfet #kesfetteyiz #tarifler #pizza #firinda #food #yemektarifleri #keşfetbeniöneçıkar #pizzalover #evdepizza #youtube markagorunduguicin #reklam