Logo video2dn
  • Сохранить видео с ютуба
  • Категории
    • Музыка
    • Кино и Анимация
    • Автомобили
    • Животные
    • Спорт
    • Путешествия
    • Игры
    • Люди и Блоги
    • Юмор
    • Развлечения
    • Новости и Политика
    • Howto и Стиль
    • Diy своими руками
    • Образование
    • Наука и Технологии
    • Некоммерческие Организации
  • О сайте

Скачать или смотреть 14人分の魚香茄子(ユイシャンチェズ)茄子の四川辛味炒めを一気に作る調理動画(まかない) fried egg plant with Chinese chili sauce for 14 people

  • 中華一筋
  • 2021-07-25
  • 145505
14人分の魚香茄子(ユイシャンチェズ)茄子の四川辛味炒めを一気に作る調理動画(まかない) fried egg plant with Chinese chili sauce for 14 people
  • ok logo

Скачать 14人分の魚香茄子(ユイシャンチェズ)茄子の四川辛味炒めを一気に作る調理動画(まかない) fried egg plant with Chinese chili sauce for 14 people бесплатно в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете скачать бесплатно 14人分の魚香茄子(ユイシャンチェズ)茄子の四川辛味炒めを一気に作る調理動画(まかない) fried egg plant with Chinese chili sauce for 14 people или посмотреть видео с ютуба в максимальном доступном качестве.

Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Cкачать музыку 14人分の魚香茄子(ユイシャンチェズ)茄子の四川辛味炒めを一気に作る調理動画(まかない) fried egg plant with Chinese chili sauce for 14 people бесплатно в формате MP3:

Если иконки загрузки не отобразились, ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если у вас возникли трудности с загрузкой, пожалуйста, свяжитесь с нами по контактам, указанным в нижней части страницы.
Спасибо за использование сервиса video2dn.com

Описание к видео 14人分の魚香茄子(ユイシャンチェズ)茄子の四川辛味炒めを一気に作る調理動画(まかない) fried egg plant with Chinese chili sauce for 14 people

乱切り(らんぎり)
切断面をあえて平行や直角にしないように切る。細い棒状の食材の場合、材料を回しながら様々な角度から斜めに包丁を入れ、形を揃えず大きさを揃えて切ること。ゴボウ、ニンジン、ダイコンなどを煮物にする際に用いられる。表面積が大きいので、熱が通りやすく味がしみやすい。
とあります。
決して乱れ切るわけではなく、乱雑に切るわけでもなく、ましてや淫乱な切り方なわけがないのですが、形を揃えずに切るということで乱切りなのでしょうか。誰かは知りませんが、この名前をつけた方のセンスはX-GUNですね。
さぁそんな乱切りを施された本日のまかないのメイン食材は茄子です。
そして茄子と言えばお馴染の麻婆茄子ですが、実は日本生まれの中国料理だという事を皆様ご存知でしょうか。
もともとは中国四川料理の魚香茄子(ユイシャンチェズ)という料理名で、それを日本人が馴染みやすいようにアレンジしたのが発端のようです。
魚香という調理法は、泡辣椒(パオラージャオ)という、唐辛子を塩漬けにした発酵調味料が欠かせないのですが、乳酸発酵されたこの唐辛子は辛味が柔らかくなり、食欲を増す香りと適度な酸味、濃厚な旨味を含んだ唐辛子の漬物のような調味料です。
この泡辣椒と乱切りした茄子、隠し味のお酢で、今日も極上のまかない料理の出来上がりです。
熱々ご飯にたっぷりと掛けたら5分間は口の中に入れずに待ちましょう。
チーフのように火傷します。
中華一筋厨房はオリンピック期間も賑やかで和やかです。



≪食材 調味料≫ 茄子、炸醤(豚肉、料理酒、醤油、甜麺醤)、泡辣椒、軟白葱、生姜、大蒜、酒醸、郫県豆瓣醤、鶏がらスープ、醤油、酢、水溶き片栗粉、泡椒老油、



【動画内で使用した食材調味料】
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kg https://amzn.to/3iIfA1B
三明物産 泡辣椒(パオラージャオ) 500g https://amzn.to/3eRPWX8
中華一筋のべっぴん絶品料理~読めば読むほどウマくなる! Kindle版 https://amzn.to/3lr5YrS
三明物産 泡椒老油(パオジャオラオユ) 900g https://amzn.to/3BBA70w



ガリTに新デザインが数量限定で新登場!!「焼売」も絶賛販売中です。
お求めはコチラから↓
https://chuhito.thebase.in


中華女子あおいチャンのLINEスタンプが出来ました!
お求めはコチラから↓
https://line.me/S/sticker/14788094


「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる!」https://amzn.to/37VWgu0
電子書籍も同時に発売中です!https://amzn.to/33IL1Bk


『台北西門の老舗包丁専門店永興隆特別オーダー2021モデル』
残念ながら只今品切れです。
再入荷までお待ちください。
台北西門永興隆7寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】31㎝×10.5㎝(刃長21㎝)
台北西門永興隆8寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】35㎝×13㎝(刃長25㎝)
お求めはコチラから➡https://chuhito.thebase.in


中国の動画共有サイト『bilibili(ビリビリ)』の中華一筋チャンネルが、ビリビリ公認チャンネルとして新規リニューアル致しました!
日本人が作る日本人のための中国料理をひっさげて、中国料理の本場中国で腕試しさせていただきます!
https://m.bilibili.com/space/2111855889


「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる!」https://amzn.to/37VWgu0
電子書籍も同時に発売中です!https://amzn.to/33IL1Bk
もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。
ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。

中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております(たまに)よろしければ是非フォローお願いいたします。

【中華一筋 BASEショップ】https://chuhito.thebase.in

【中華一筋公式Twitter】  / chinesedevoted  

【中華一筋公式Instagram】  / chuka_hitosuji  

【中華一筋グッズショップSUZURI】https://suzuri.jp/chukahitosuzi

【中華一筋 bilibili 官方号】https://m.bilibili.com/space/2111855889

The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.

中華一筋 Dedicated Chinese Foods

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео

  • 22人分の麻婆茄子を一気に作る調理動画【まかない】 Mapo Eggplant for 22 people
    22人分の麻婆茄子を一気に作る調理動画【まかない】 Mapo Eggplant for 22 people
    4 года назад
  • ШЕНДЕРОВИЧ: Война в Иране: блицкрига не будет. Третья мировая. Путин сидит тихо. Сталин и Шаламов
    ШЕНДЕРОВИЧ: Война в Иране: блицкрига не будет. Третья мировая. Путин сидит тихо. Сталин и Шаламов
    1 час назад
  • Chicken Breast Chinese Salad Recipe
    Chicken Breast Chinese Salad Recipe
    2 дня назад
  • 28人分の豚肉と茄子の辣鮮王炒めを一気に作る調理動画【まかない】Stir-fried pork and eggplant with ra-shen-oh for 28 people
    28人分の豚肉と茄子の辣鮮王炒めを一気に作る調理動画【まかない】Stir-fried pork and eggplant with ra-shen-oh for 28 people
    4 года назад
  • 16人分の酢豚を一気に作る調理動画(まかない)  Sweet and sour pork for 16 people 【咕老肉 糖醋肉】
    16人分の酢豚を一気に作る調理動画(まかない) Sweet and sour pork for 16 people 【咕老肉 糖醋肉】
    4 года назад
  • ⚡️НОВОСТИ | ВОЙНА В ИРАНЕ. ГЛАВНОЕ | УДАР ПО ОТЕЛЮ | СМЕРТЬ В МАШИНЕ В МОСКВЕ | МИД ПРОТИВ РОССИЯН
    ⚡️НОВОСТИ | ВОЙНА В ИРАНЕ. ГЛАВНОЕ | УДАР ПО ОТЕЛЮ | СМЕРТЬ В МАШИНЕ В МОСКВЕ | МИД ПРОТИВ РОССИЯН
    3 часа назад
  • ⚡️ Массированный залп по военной технике || США понесли тяжёлую утрату
    ⚡️ Массированный залп по военной технике || США понесли тяжёлую утрату
    6 часов назад
  • ЛИПСИЦ: ИНТЕРВЬЮ ГРИГОРИЮ ГЕРМАНУ 02.03.2026 Г.
    ЛИПСИЦ: ИНТЕРВЬЮ ГРИГОРИЮ ГЕРМАНУ 02.03.2026 Г.
    4 часа назад
  • 80個の玉子で作った卵焼き。バターミルクあんかけは間違っていなかった。Fried egg made from 80 eggs
    80個の玉子で作った卵焼き。バターミルクあんかけは間違っていなかった。Fried egg made from 80 eggs
    4 года назад
  • Уличная еда, приготовленная прямо у вас на глазах, с забавным и оригинальным подходом!
    Уличная еда, приготовленная прямо у вас на глазах, с забавным и оригинальным подходом!
    5 дней назад
  • Ракетный удар США по россиянам? / Взрывы в столице
    Ракетный удар США по россиянам? / Взрывы в столице
    7 часов назад
  • ⚡️СВИТАН: СЕЙЧАС! Судьба Ирана РЕШИЛАСЬ. Путин СРОЧНО ПОКИНУЛ Кремль. Мадяр ЛЮТО ЖАХНУЛ по РФ
    ⚡️СВИТАН: СЕЙЧАС! Судьба Ирана РЕШИЛАСЬ. Путин СРОЧНО ПОКИНУЛ Кремль. Мадяр ЛЮТО ЖАХНУЛ по РФ
    3 часа назад
  • Обвинительное заключение
    Обвинительное заключение
    10 часов назад
  • Everyone Was Wrong 😳 100+ Year-Old Mystery Restoration
    Everyone Was Wrong 😳 100+ Year-Old Mystery Restoration
    1 день назад
  • 黒毛和牛の角煮 Braised Japanese beef WAGYU. 極上の黒毛和牛をチルドで仕入れたのでマジ美味い角煮を作って販売してみた。
    黒毛和牛の角煮 Braised Japanese beef WAGYU. 極上の黒毛和牛をチルドで仕入れたのでマジ美味い角煮を作って販売してみた。
    4 года назад
  • 21人分のホイコーロウを一気に作る調理動画【まかない】 twice cooked beef for 21 people
    21人分のホイコーロウを一気に作る調理動画【まかない】 twice cooked beef for 21 people
    4 года назад
  • Искусство предавать. Ужасное но оптимистичное. Нос и смерть Умара Джабраилова.
    Искусство предавать. Ужасное но оптимистичное. Нос и смерть Умара Джабраилова.
    Трансляция закончилась 15 часов назад
  • 【まかないチキンカレー】中華調理的咖喱饭 Curry and rice Chinese cuisine style.
    【まかないチキンカレー】中華調理的咖喱饭 Curry and rice Chinese cuisine style.
    4 года назад
  • 150 кг мяса распродают КАЖДЫЙ день?! Огромная миска риса с мясом
    150 кг мяса распродают КАЖДЫЙ день?! Огромная миска риса с мясом
    6 дней назад
  • 激辛真イカの四川唐辛子煮込 SICHUAN BOILED SQUID 『水煮鱿魚 – SHUIZHU YOUYUI』
    激辛真イカの四川唐辛子煮込 SICHUAN BOILED SQUID 『水煮鱿魚 – SHUIZHU YOUYUI』
    4 года назад
  • О нас
  • Контакты
  • Отказ от ответственности - Disclaimer
  • Условия использования сайта - TOS
  • Политика конфиденциальности

video2dn Copyright © 2023 - 2025

Контакты для правообладателей video2contact@gmail.com