Скачать или смотреть 【ダイエット・高血圧予防など】健康を意識するなら簡単酢玉ねぎがおすすめ！

今回使用したおすすめの食材・調理器具を載せています。

酢玉ねぎにはダイエットサポートや高血圧予防効果があると言われています！
毎日とりたい食材ですが、作るのが大変。そんな人にはこの動画を真似てください。簡単にでき、毎日スプーン1杯〜2杯の摂取で健康に！忙しくても夕飯だけ、朝食だけと手軽に取り入れることができちゃいます。

◯酢玉ねぎの効果
・ダイエット効果
・脂肪燃焼をサポート
・高血圧予防
・動脈硬化の予防
・腸内環境の改善（便秘改善）
・アンチエイジング効果
・免疫力の向上
・糖尿病の予防・改善
・抗エネルギー効果
・疲労回復

この動画でも説明しているようなちょっとした工夫で、ワンランク上の料理を大切な人に届けられるだけでなく、美味しくて健康になります。さらに食べた人全員が笑顔になります！一石三鳥間違いなしです！！

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今回使用してる食材＆調味料
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■ミツカン　純米酢　金封
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■ミツカン　純玄米黒酢
https://amzn.to/4ajfWF7

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材料＆調味料　
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■所要時間
・5分　※漬け込み時間は除く

■材料（7日分）
新玉ねぎ　　1個※玉ねぎでも可
☆純米酢　　　大さじ8（120cc）
☆みりん　　　大さじ4（60cc）　　　
※みりんのアルコールが気になる方はレンジで30秒ほどチンして飛ばしてから入れてください。
☆濃口醤油　　大さじ2（30cc）


※今回は純米酢を使いますが、お好みの酢でもOKです。ちなみに黒酢もおすすめです！
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作り方
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01.新玉ねぎの皮を剥き、縦半分に切り、さらに半分に切ります。そして繊維を断ち切るために横にして3mmくらいのにスライスしていきましょう。
※詳しくは動画をご覧ください
※玉ねぎの繊維を断ち切ってあげることで辛味成分が抜けやすくなります。
02.切った玉ねぎをまな板やバットなどに広げて、1時間くらい空気に触れさせておくと辛味が抜けて食べやすくなります。（空気に触れさせずそのまま使っても問題ないです。）
※流水には絶対に晒さないでください。（栄養素が流れてしまうため）
03.容器に切った玉ねぎを入れて、☆の材料を全て入れ全体に均等に行き渡るように混ぜます。
04.冷蔵庫で2時間以上漬け込んだら完成です！
05.おすすめの食べ方を動画の最後で紹介してます！

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自己紹介
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■板前シンヤ
1996年生まれ
千葉県出身　
調理師免許所持
ヴィーガン検定1級所持
銀座の料亭で修行

このチャンネルでは、銀座の料亭で経験を積んだ板前シンヤが、「ちょっとした工夫で」「健康的を意識した」ワンランク上の和食レシピを紹介します。

人の数だけ料理をする目的があります。
みなさんはどうでしょうか？

・大切な人に喜んでもらいたい！
・少しでも体に良いものを食べさせたい！
・添加物の少ないものを食べさせたい！

このような想いがある人はこのチャンネルを通じて一緒に料理ができれば嬉しいです。
また、週に1日からでも実践していただけると幸いです。

料理で大切な人を喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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おすすめのノンアルコールビール
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◼︎数十本のノンアルビールを飲みましたが、これが1番飲みごたえがあります！！
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　※ちなみに僕は、このビール↑のおかげで禁酒続いてます笑

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愛用の調理器具
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■揚げ物も煮込みもできる深型フライパン
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■おしゃれで切りやすいまな板
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◼︎お肉用の薄いまな板
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■万能！包丁いらずで野菜をカット　時短アイテム
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■炒め物も汁物もこれで一役
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　無印良品 シリコーン調理スプーン（小）
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■500mlがこぼれず注ぎやすい計量カップ
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■混ぜやすい広口デザインの耐熱ガラスボウル
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◼︎一回り大きくて物を載せた後でもグラムが見やすい
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◼︎オシャレで見やすいシンプルタイマー
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◼︎オシャレな網目の揚げバット
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◼︎水出汁作るならこれ！横収納⚪︎広口デザインで洗いやすい⚪︎
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動画でよく使う調味料
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■出汁を取る時は基本これ使ってます
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