Скачать или смотреть Rahm-Kartoffel-Karotten-Kohlrabi-Gemüse | Beilage | vegetarisch | Béchamel-Kartoffel-Gemüse

Rahmgemüse mit Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi ist ein köstliches Gericht, das in kurzer Zeit auf dem Tisch steht. Es vereint die zarten Aromen von Kohlrabi, Kartoffeln und Möhren in einer cremigen Soße. Hier ist das Rezept für 4-6 Portionen:

400g Karotten
1 Kohlrabi
300 ml Milch
300 ml Gemüsebrühe
4 EL Mehl
1 Zwiebel
Fett zum Andünsten der Zwiebel
Salz
Pfeffer
Muskat optional
Sahne optional

Das habe ich eingekauft:
2,5 kg Kartoffeln 2,79€
Bio-Karotten 1kg 1,99€
1 Kohlrabi 0,79€
1l Milch 1,29€

Das hatte ich im Vorrat:
1 Zwiebel
Mehl
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe Instant:


Guten Appetit! 🍽️

Für das gezeigte Gericht fallen Kosten in Höhe von 2,98€ an.
Ein unschlagbarer Preis für „frisch zubereitet“😎

Zubereitung: siehe Video

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