Шоколадный чизкейк без выпечки (без желатина, без яиц, без духовки, без миксера)

Описание к видео Шоколадный чизкейк без выпечки (без желатина, без яиц, без духовки, без миксера)

Шоколадный чизкейк без выпечки (без желатина, без яиц, без духовки, без миксера)

Шоколадный чизкейк
Печенье Орео 14 штук (150 г)
Топленое масло 2 столовые ложки (30 г)
Темный шоколад 200 г (7 унций)
Сливочный сыр 300 г (10 унций = 1 1/3 стакана) (комнатная температура)
Экстракт ванили 1 ч.
Сахар 1/4 стакана (50 г)
Густые сливки 3/4 стакана (180 мл) (холодная температура)

Ганаш
Темный шоколад 120 г (4 унции)
Густые сливки 1/2 стакана (120 мл)

ПОЖАЛУЙСТА ПРОЧТИ
Я использовал форму 15 см (6 дюймов)
Густые сливки можно заменить свежими сливками или взбитыми сливками (35% жирности).
Сливочный сыр должен быть комнатной температуры


Спасибо за просмотр
Подпишитесь на мой канал простых рецептов без духовки!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео