Tutorial do Peru de Natal

Nossa receita completa de Peru de Natal... resumida. Tempero, marinada, lubrificação para um peru assado mais gostoso e molhadinho... só no Cozinha sem Vergonha...

Vídeo completo do peru:    • Peru de Natal  

INGREDIENTES:
. 1 peru
. 1 garrafa de vinho branco seco (750 ml)
. 100 ml de azeite
. 1 maço de salsinha
. 1 maço de cebolinha
. 2 cebolas médias
. 8 dentes de alho
. 1 pimenta dedo de moça (ou mais, se preferir)
. 2 colheres de chá de sal
. 200 g de manteiga
. 2 bandejas de bacon fatiado

RECEITA COMPLETA DO PERU: https://csemvergonha.wordpress.com/20...

Cozinha sem Vergonha
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