【桃園】至親離世卻無法送別的遺憾 讓叛逆浪子滷味重生∣一步一腳印【改變的勇氣更生滷味】20240623

曾煥宇從小就不是乖乖牌的孩子，學生時期打架鬧事，進出感化院是家常便飯，年輕時的他從不覺得自己錯，只覺得社會對不起他
後來和未滿14歲的女友發生關係，假釋後又持槍、搶劫，兩次入獄一共關了11年，
第二次服刑，也是他的人生轉捩點
那時他因為羈押期間，錯過捐肝救人的機會，乾兒子因此離世，之後一年，包括外婆、爸爸在內的8位至親好友也相繼離開，多重打擊下，他開始思考人生
「人能活多久？我的人生想要什麼呢？」 他想起以前有好多的夢想，想開餐廳、開工程公司，但在成兇鬥狠的歲月裡，這些願望從沒機會實現，他決定給自己一次機會改變
不再渾渾噩噩過日子等出獄，而是努力學習、爭取表現，換來提前假釋
出獄後沒臉回家的他，自己去物流公司應徵，一個禮拜熟悉所有送貨路線深得主管認可，三餐吃超商報廢食品、睡車上，省吃儉用，一年後就存到錢，實現開餐廳的夢想
現在在桃園開滷味店，堅持不用老滷，滷汁一定要每天現炒現煮，不同食材也要全部分開滷製，才不會影響風味，雖然這樣得花更多時間，但能讓客人吃到健康的食物，他覺得才心安
這些年生意站穩腳步後，他並沒有因此停下來，又開了一間裝潢公司，提供就業機會給跟他一樣的更生人，還成為監獄講師，盡力回饋，彌補那些年空白的人生。

【一步一腳印 發現新台灣】主持人：詹怡宜
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