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【北海道の食材】十勝の本わさびを収穫してその場で料理！食べやすすぎるわさびの栽培法が独特！

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Описание к видео 【北海道の食材】十勝の本わさびを収穫してその場で料理！食べやすすぎるわさびの栽培法が独特！

『奇跡なグルメ』とは、北海道文化放送UHBで毎週土曜日１８時半から放送中の、北海道の”奇跡の味“を厳選して紹介するグルメ番組。
北海道民に深く愛される名店・食材を道外の方々にも知ってもらえたら…この動画をきっかけに北海道がもっと好きになってくれたら…！という想いからYouTubeへ進出！

▽▼是非チャンネル登録お願いします！▼▽
/ uhbhokkaido8ch

・北海道文化放送HP：https://www.uhb.jp/
・番組HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/ki...

今回は、北海道の優れた食材の魅力を伝え、生産者ならではの料理を紹介する『奇跡のとれたてメシ』から
十勝で唯一、幕別町で栽培されていて食べやすすぎる「本わさび」とそれを使った料理をご紹介！
食べやすすぎるワサビの独自の栽培法と、ワサビの良さを活かした農家飯にご注目です！

〇北王農林
・HP： http://hokuo-nourin.com/
※この情報は2020年10月10日放送日時点での情報です。

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