Заварное тесто для эклеров и профитролей. Секреты успеха

В этом видео рекомендации по приготовлению заварного теста. Выпечка из заварного теста сильно увеличивается в размере и получается полой внутри и её можно заполнить кремом или сделать несладкие закуски, заполнив их сырной начинкой или салатом.
Что бы испечь эклеры и профитроли надо знать секреты и особенности заварного теста.

Рецепт профитролей:    • Профитроли с карамельным кремом. Зава...  

Ингредиенты:
75гр. муки
3 яйца
125 мл. воды
25 гр. сливочного масла
15 гр. кукурузного крахмала

CookEatSmile - это вкусные, полезные и быстрые рецепты.
Готовь и Ешь с Улыбкой! ♥

Смотрите также:
Выпечка:    • Выпечка  

Десерты:    • Десерт (десерты) - Рецепты  

Готовим для детей:    • Готовим для детей  

Салаты и закуски:    • Салаты и закуски  

Гарниры и овощные блюда:    • Гарниры и овощные блюда - Рецепты  

Мясные блюда:    • Мясные и рыбные блюда  

Супы:    • Суп (первое блюдо)  

Заготовки и маринады:    • Заготовки и маринады  

Нас Вы также можете найти:
В контакте: https://vk.com/public121732666
Фэйсбуке: https://www.facebook.com/CookEatSmile...
Google+: https://plus.google.com/u/0/106512225...