กาแฟจักรยาน ที่ขายเพียงเมนูเดียวเท่านั้น | ลุยไม่รู้โรย Super Active

สูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของแบฮา ในวัย 60 ปี ผู้ที่เลือกทำตามความฝันด้วยการขายกาแฟแบบเคลื่อนที่ ด้วยจักรยานคู่ใจ จากชายผู้ที่ใช้ชีวิตทำงานในเมืองหลวงมากว่า 30 ปี ผ่านการทำงานในสายวิชาชีพที่เรียนมาอย่างมากมาย แต่เมื่อถึงจุดที่พ่อแม่ป่วย ทำให้ต้องตัดสินใจกลับบ้านเกิดที่จังหวัดปัตตานี เพื่อทำหน้าที่ของลูกจนวาระสุดท้ายของบุพการี หลังจากหมดหน้าที่ตรงนั้น จึงตัดสินใจเริ่มอาชีพใหม่ในวัยเกษียณอีกครั้ง ด้วยการขายกาแฟในแบบฉบับของแบฮา

สำรับตำรับยาย : พบกับเมนู "ปลาบูดูหลน" ที่มีกรรมวิธีที่น่าสนใจ ปลาบูดูหลนก็คือปลาหมัก แต่คนมุสลิมจะเรียกว่าปลาบูดู มีรสชาติ 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายอย่าง แต่ที่อร่อยคือนำไปทำเป็นหลน เพราะความมันของกะทิจะไปช่วยให้มีรสชาติที่อร่อยมาก เป็นเมนูที่ไม่ต้องปรุงเพราะทำแล้วจะอร่อยในตัว

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 24 กันยายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/Lui

#ลุยไม่รู้โรย #กาแฟจักรยาน #รถขายของ #ปลาบูดู #ปลาบูดูหลน #อาหารมุสลิม #อาหารใต้

-------------------------------------------------------

กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok :   / thaipbs  
YouTube :    / thaipbs