▪️BEZE TARİFİ ▪️ 2 yumurta akıyla 🤩

🌸BEZE 🌸
Pastaneden aldığımız bezeleri evde hazırlamak çok kolay 👍🏻 Kıtır kıtır ve oldukça lezzetli😍. Sadece 2 malzeme kullanıyoruz. Püf noktalarını ekliyorum
🌸 2 büyük yumurta akı
🌸2 çb pudra şekeri
🌸 1 çimdik tuz
Ben eser miktarda gıda boyası ekledim. İstemezseniz sade tercih edebilirsiniz
Yapılışı
🌸 Yumurta aklarını dikkatli bi şekilde ayırın. Sarısı kaçmamalı. Oda sıcaklığında olması daha iyi olur. Şekeri ekleyip 10-15 dk mikserle çırpalım. Çırpacağımız kap kesinlikle kuru olmalı 👍🏻 Önemli olan şekerin iyice erimesini ve köpük köpük olmasını sağlamak. Çırptıkça parlak bi görünüm alacak. Sonra azıcık gıda boyası ekleyip 5 dk daha çırpın. Ters çevirdiğinizde dökülmemeli. Krema sıkma poşetine alıp şekilli duy takıp ceviz büyüklüğünde şekiller çıkarın. Önceden ısıtılmış 100 derecede fırında alt üst ayarda 1 saat pişirin. Kızarmasına gerek yok. Kurumasını sağlıyoruz. Piştikten sonra iyice soğuyunca servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🌸🌸
📌Toz şeker kullanacaksanız 1,5 çb yeterli olacaktır ve şekeri 2-3 defada ekleyin. Erimesi daha geç olur.
📌 sıkma poşeti kullanmazsanız tatlı kaşığıyla da koyabilirsiniz.
📌Pişme süresi 1 saati geçmesin 😍
📌Poğaçaların böreklerin üzerine sürdüğünüz yumurta sarılarından ayırdığınız yumurta aklarını değerlendirmek için çok güzel bi yöntem 👌🏻
#beze. #food #yummy