두릅숙회~ 두릅손질법과 아삭하게 두릅데치기

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두릅을 손질하여 두릅숙회를 만들었습니다.
아삭하게 향긋하게 데치는 법입니다.
두릅요리 중에서 향긋한 두릅의 향과 맛을 느낄 수 있는 조리법은 두릅 살짝 데쳐서 먹는 두릅숙회이고요.
곧 이어 두릅요리 소고기를 넣어 만든 두릅전과 두릅튀김 만든 영상도 올리겠습니다.
소고기두릅전과 튀김도 아주 맛있습니다.
기대해주세요.^^

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