Турецкий салат из бобов мунг, известный как «maş piyazı», представляет собой освежающий и хрустящий салат, приготовленный из вареных бобов мунг, лука, свежих трав и специй. Это идеальный гарнир или легкая закуска в жаркий летний день.
Бобы мунг также являются отличным источником растительного белка, клетчатки, витаминов и минералов, таких как железо, магний и фолиевая кислота. Они также были связаны с многочисленными преимуществами для здоровья.
Ингредиенты:
• 150 г бобов мунг, замоченных на ночь
• 50 г грецких орехов, 1/2 стакана крупно нарезанных
• 60 мл оливкового масла, 4 ст.л.
• лимонный сок по вкусу
• 1 чайная ложка сумаха, турецкие специи
• 1 ч. л. пульбибера, хлопьев турецкого чили, черного перца
• 1 ч.л. соли, 10 г
• 4 стебля зеленого лука
• 3 зубчика чеснока или 2 веточки свежего зеленого чеснока
• 1 перец красного перца
• 1 пучок петрушки, 1 чашка нарезанной
• 50 г зеленых оливок, без косточек, мелко нарезанных
• 100 г зерен граната, 1 стакан
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос о рецепте. Я буду более чем счастлив ответить вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео с быстрыми и вкусными рецептами.
/ @katesimplerecipes
Спасибо за ваше время!
#simple_recipes, #simple_food, #Asmr_cooking,#kitchen,#food_recipes,#easy_recipes, #салат из бобов мунг, #kosherrecipe #halal #kosher, #vegan,
Информация по комментариям в разработке