Азербайджанская кухня-Долма из баклажанов, перцов и помидоров | Pomidor,Bibər və Badımcan dolması

Азербайджанская кухня, uc baci dolmasi,terevez dolmasi,долма из баклажанов, перцов и помидоров

İf you like this video,Don't forget to share and subscribe to my channel :)
Videoyu bəyəndiysəniz kanala abunə olmağı və videoyu paylaşmağı unutmayın :)

ƏRZAQLAR:
1) 2 kq bibər
2) 3 kq badımcan
3) 2 kq pomidor
4) 2 kq soğan
5) 2 kq dana əti
6) 2 kq qoyun əti
7) Əridilmiş kərə yağı
8) Duz
9) İstiot
10) Qırmızı bibər tozu
11) Sarıkök
12) Darçın
13) 2 dəstə reyhan
14) Su
15) 5 yemək qaşığı yumru düyü

1) 2 кг перца.
2) 3 кг баклажан.
3) 2 кг помидор.
4) 2 кг лука.
5) 2 кг говяжье мясо.
6) 2 кг баранье мясо.
7) топленое сливочное масло.
😎 соль.
9) перец.
10) молотый красный перец.
11) куркума.
12) корица.
13) 2 пучка базилика.
14) вода.
15) 5 столовые ложки круглого риса.

INGREDIENTS:
1) 2 kg peppers
2) 3 kg eggplants
3) 2 kg onions
4) 2 kg beef
5) 2 kg lamb
6) 2 kg tomatoes
7) Ghee (clarified butter)
8) Salt
9) Red pepper powder
10) Turmeric
11) Cinnamon
12) 2 bunches of purple basil
13) Water
14) 5 tablespoons round rice

🍓INSTAGRAM:  / littlestrawberry_kitchen  
🍓SUBSCRIBE:   / littlestrawberrykitchen  
🍓 FACEBOOK:  / little-strawberry-kitchen-108523383881006  
🍓CONTACT: [email protected]