Скачать или смотреть สตรอเบอรี่ครัมเบิลเค้ก Strawberry Crumble Cake

สูตรเนื้อเค้ก
1.แป้งเค้ก 120 กรัม
2.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
3.เนยเค็ม 130 กรัม
4.น้ำตาลทราย 100 กรัม
5.ไข่ไก่ 3 (ใช้ไข่ไก่เบอร์2)
6.กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
7. นมสดจืด 30 ml.
8.สตรอเบอรี่สด 130 กรัม
9.น้ำตาลทรายแดง 30 กรัม

ส่วนผสมครัมเบิล
1.แป้งเค้ก 100 กรัม
2.น้ำตาลทรายแดง 80 กรัม
3.เนยสดเค็ม 50 กรัม
4.อัลมอนด์สไลด์ 30 กรัม

** พิมพ์ถอดก้นขนาด 10 นิ้ว (หรือขนาดอื่นก็ใช้ได้เช่นกันค่ะ)
** อบไฟ บนล่าง 170 องศา 40-45 นาที (หรือจนกว่าจะสุกนะคะ)

cake Recipe
1. 120 grams cake flour
2. 1/2 teaspoon baking powder
3. 130 grams salted butter
4. 100 grams sugar
5. Chicken eggs 3
6. 1/2 teaspoon vanilla flavoring
7. Fresh milk 30 ml.
8. Fresh strawberry 130 grams
9. Brown sugar 30 grams

Crumble ingredients
1. 100 grams cake flour
2. 80 grams brown sugar
3. Salted butter 50 grams
4. Almond slices 30 grams

Bake at 170 C ํ for 40-45 minutes.