Скачать или смотреть G news:পুষ্টিগুনে ভরপুর মৌসুমি ফল লিচু: Lychee is a nutrient-rich seasonal fruit.

ষড়ঋতুর এ দেশে বিভিন্ন ঋতুতে পাওয়া যায় নানা পুষ্টিকর মৌসুমি ফল। যেগুলো মানুষের শরীরের পুষ্টিচাহিদা পূরণে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এমনই একটি ফল লিচু। এ রসাল ফলে রয়েছে প্রচুর মিনারেল। এর বাইরে এতে প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট থাকে খুব অল্প পরিমাণে। ফ্যাট না থাকয় সবার জন্য উপকারি একটি ফল। পাশপাশি এতে ক্যালরিও কম, তাই সবার জন্যে উপযুক্ত। তবে যারা ডায়াবেটিস রোগী, তাদের জন্য এই ফল কিছুটা কম খাওয়াই ভালো।
মৌসুমি ফল লিচু ময়মনসিংহের গৌরীপুরে বানিজ্যিক ভাবে লিচুর বাগান না থাকলেও নিজ বাড়ীর আঙ্গিনায় অনেক লিচুর গাছ রয়েছে। তবে উপজেলার বোকাইনগর ইউনিয়নে প্রচুর লিচুর গাছ রয়েছে প্রতি বছর এ গাছ গুলোতে ভাল ফলন হলেও এবার ফলন তেমন ফলন ভাল হয়নি আবহাওয়াসহ নানান কারণে গত বছরের তুলনায় এ বছর লিচুর ফলন কম হয়েছে।

এবার লিচু পরিপক্ষ হওয়ার আগেই হঠাৎ বেশ কুয়াশা পড়েছিলো বৃষ্টিও হয় নাই এবং বৃষ্টির আগেও কুয়াশা পড়ায় লিচুর জন্য ক্ষতিকর হয়েছে। লিচু পরিপূর্ণ হয়নি। আবার পোকার আক্রমনে বেশ ক্ষতি হয়েছে।
পরিপক্ষ হওয়ার পর তীব্র গরমের কারণে লিচু ফেটে যাচ্ছে। এসব সমস্যার কারণে লিচুচাষিরা অনেকটা কাঁচা অবস্থায় তাদের লিচুগুলো বাজারে বিক্রি করে দিয়েছেন। লিচু ব্যবসায়ীরা গাছে মুকুল হওয়ার সময়ই লিচুর গাছ চুক্তি কিনে ফেলেন ফলে লিটু ব্যবসায়ীরাও বেশ লোকসান গুনকে হয়েছে। বর্তমানে এ এলাকার লিচু একেবারেই শেষ পর্যায়ে।

বোকাইনগর ইউনিয়নের বালুচড়া গ্রামের লিটু ব্যবসায়ী গোলাম মোরশেদ জানান


পুষ্টিবিদের মতে, শুধু ডায়াবেটিস রোগীই নয়, একজন সুস্থ মানুষেরও বেশি লিচু খাওয়া উচিত নয়। আর মনে রাখতে হবে, খাওয়ার পর ও ঘুমানোর আগে ফল খাওয়া উচিত নয়। কারণ, এতে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে।